يفتح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA) باب الترشيح لمباراة مراقب جودة في قطاع الصناعات الغذائية للعام 2026‑2027 عبر بوابة التشغيل العمومي للأنابيك. يمكن للمرشحين المؤهلين التسجيل حتى تاريخ الإغلاق المذكور في الإعلان الرسمي.
الشروط الأكاديمية والوظيفية
- حاصل على شهادة بكالوريوس (Bac+3) في علوم الأغذية، الزراعة، البيئة أو ما يعادلها.
- خبرة مهنية لا تقل عن سنتين في مراقبة جودة أو سلامة الأغذية (قطاع عام أو خاص).
- المغربية الجنسية وعدم وجود سجل قضائي يتعلق بسلامة الأغذية أو الفساد.
الوثائق المطلوبة للملف
- نموذج طلب الترشيح المتاح على بوابة الأنابيك.
- سيرة ذاتية مفصلة لا تتجاوز صفحة واحدة.
- نسخة مصدقة من الشهادة الجامعية.
- شهادة خبرة موقعة توضح المسمى والمدة.
- صورة بطاقة التعريف الوطنية.
- شهادة عدم محكومية صادرة عن النيابة العامة.
- رسالة تحفيزية توضح الرغبة في العمل بالـONSSA.
خطوات التسجيل على منصة أنابيك
- إنشاء حساب على بوابة التشغيل العمومي للأنابيك.
- الدخول إلى قسم “المناقصات والوظائف العامة” واختيار إعلان ONSSA لمراقب جودة.
- رفع جميع الوثائق المطلوبة وفقاً للترتيب المذكور.
- تأكيد إكمال الملف والانتظار لتلقي رسالة تأكيد عبر البريد الإلكتروني.
مواعيد الاختبارات
يحدد الإعلان تاريخ بدء التسجيل وفترة الإغلاق (عادة 15‑20 يوماً). بعد إغلاق التسجيل تُحدَّد مواعيد الاختبار التي تتضمن جزأين:
- الجزء النظري: أسئلة حول قانون السلامة الغذائية (قانون 18‑12) ومعايير HACCP.
- الجزء العملي: إعداد تقرير تفتيش ميداني ضمن الوقت المحدد.
نصائح التحضير للامتحان
- مراجعة نصوص القانون 18‑12 ومقاييس HACCP بدقة.
- الالتحاق بدورات تحضيرية تنظمها ONSSA أو مراكز التدريب المهني.
- التدرب على كتابة تقارير تفتيش مختصرة ضمن الإطار الزمني.
- استخدام أسئلة امتحانات سابقة لتقييم المستوى.
كتابة سيرة ذاتية قوية
- ابدأ بملخص مهني يوضح الخبرة في مراقبة جودة الأغذية.
- أدرج التجارب العملية المتعلقة بالمعايير HACCP وفحوصات الجودة.
- استخدم أفعالاً فعلية (قمت، نفذت، راجعت) وأظهر النتائج (تحسين نسبة الالتزام بنسبة 15%).
- احرص على تنسيق واضح، خطوط بسيطة، ومسافات مناسبة.


