تتراوح أسعار بيع الزيتون في المغرب بين 4 و6 دراهم للكيلوغرام حسب جودة الثمار، وفق ما أفاد به فلاحون في عدة مناطق. الأسعار الحالية تشمل الزيتون الموجه إلى “الترقاد” (التصبير) وتختلف بين المناطق مثل العطاوية وأولاد ناصر الشرقية.
الأسعار الحالية بحسب الجودة
- الزيتون من الصنف الإسباني “الأربيكوين” الموجه إلى العصر: 5 دراهم للتر الواحد.
- الزيتون البلدي (مثل صنف “الحوزية”) الموجه إلى الترقاد: يبدأ من 6 دراهم للكيلوغرام.
- الزيتون الموجه إلى العصر من الأصناف البلدية: يبدأ من 3,5 دراهم للكيلوغرام.
العوامل التي قد تؤدي إلى انخفاض الأسعار
- وجود مخزون كبير من محاصيل 2025/2026 في المعاصر.
- تراجع الإنتاجية مقارنة بالموسم السابق بسبب العواصف الرعدية.
- قوة العرض في السوق قبل بدء جني كامل الموسم.
تكلفة اليد العاملة وتأثيرها
الفلاحون يشيرون إلى ارتفاع تكلفة اليد العاملة، حيث قد تصل إلى درهم ونصف الدرهم أو أكثر لكل كيلوغرام من الزيتون. هذا الارتفاع قد يحد من ربحية الفلاحين إذا استمرت الأسعار في الانخفاض.
ما ينتظر الفلاحين في الأسابيع القادمة
مع استمرار جني المحاصيل وتوافر المعاصر على المخزون، يتوقع الفلاحون أن تنخفض الأسعار أكثر. ومع ذلك، قد يظل عبء تكلفة اليد العاملة عاملاً مؤثراً على صافي الأرباح.
